今天，我家里來了很多客人。媽媽讓我學包餃子。

我拿起一張餃子皮，攤在左手心里，舀一勺餡子放在皮子上，折幾下，兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對，象頑皮孩子要出去玩似的，老往外跑。呀，餃子皮破了，餃子餡弄得滿手都是，粘糊糊的。我把這個破餃子摔在一旁，又拿張餃子皮。這次，我接受了剛才的教訓，少放了一點餡輕輕捏好。可餃子象沒筋骨的身子一樣，又癱了下去，散了！我氣極了，拿起餃子，重重地蘸了點水可是餃子皮又破了。這下我可泄了氣，手忙腳亂。

媽媽看我沉不住氣說：孩子，干什么事都要有耐心，要學別人的巧！于是，我又開始學包餃子。這下，我學會了。